今日も京都の空を見あげて~遠藤のぶこのVoice&Eyes
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タレント・エコナビゲーター・ジュニア野菜ソムリエ 遠藤のぶこのオフィシャルブログ
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正解は・・人参の花でした♪
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正解は、これ!
人参の花です。
みなさん、葉を観察されていたり、なかなか鋭いですね~^^

ここは、FM845『ワカバン!』のゲストにも来て頂いた、
株式会社フジイシードさんの農場です。


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株式会社フジイシードさんは、野菜の種子の品種改良と生産・販売をしていらしゃる会社。
これが、人参の花畑。


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背の高い方が雄で、
クイズの写真の背の低い大きな花が雌。

これを、人の手や昆虫を使って、受粉させ、
種子をつくり、品種改良をされています。
品種改良って、バイオとか、
もっと顕微鏡をのぞいたり、
実験室が舞台かと思いきや、
気の遠くなるような地道な農作業。
植物と自然の力を相手にした、
人間の挑戦です。


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こちらは、販売する種がしっかり実を結ぶかの、
試験農場。
人参の畑です。

フジイシードさんの人参「彩誉」は、
びっくりするほど甘くて、おいしいんです!
お砂糖なしで、グラッセになるくらいです。


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まだ、若い人参ですが、
抜かせてもらうことに・・・・


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シュポっと・・・収穫。
かわいい、赤ちゃん人参です。


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こちらは、お世話になった、
藤井敬士(たかよし)専務。
彩誉の生みの親です。
未熟な野菜ソムリエ遠藤をご指導頂き、ありがとうございました。

フジイシードさんは、人参以外にも、お野菜の品種改良をしていらっしゃいます。
では、もう1問クイズで~す!!


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by endonobuko | 2009-05-13 02:02 | お野菜・果物