カテゴリ
全体 プロフィール お知らせ 京都あれこれ おすすめ情報 オフタイム イベントのお知らせ おしごと お野菜・果物 環境 懐かし物 京都お茶時間 京都お昼ご飯 京都晩ご飯 ゴルフ♪ narra∝sic(ナレジック) 京のおやつ 未分類 以前の記事
2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 11月 2012年 09月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 タグ
検索
お知らせ&リンク
【オープンイベント】
☆遠藤のぶこ主催 ゴルフ女子会・Dimple*48 第2回 秋コンペ 9/26(木)開催決定! 詳細は追ってお知らせします♪ ☆10/20(日) 大津健康フェスティバル MC ☆11/12(火) 姫路相生カントリー 関西レディースクラシックMC 【出演番組】 ☆MBSラジオ 『のぶりんの あつあつふうふう』 毎週日曜 朝7:30~8:00 ☆京都リビングFM845 『ワカバン!neo』 月曜:14時~16時 水曜:13時~15時生放送 サイマルラジオ パソコン、スマートフォンで全国、海外でも聞けるようになりました。 わかばちゃんのラジオ日記 ⇒ゲストを写真とともに紹介 京都を中心に頑張る人々です。 ☆ZTV 『ハロー!大津』 ライフログ
お気に入りブログ
最新のトラックバック
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
きゅうり物語 <最終回>・・・えっ、もう!
2009年 07月 08日
冷蔵庫から飛び出したきゅうりの親子は、それぞれに、 おいしく変身したのです。 まず、お父さんの加賀太きゅうりは、 生姜のあんが体に優しい煮物に変身。 冷たくしても美味ですね。 おっと、皮は堅いので、皆さんは全部剥いてくださいね^^; お母さんのブルームレスきゅうりは、定番のきゅうりもみになりました。 人参を加えると彩りもきれいです。 ちなみに、昔のきゅうりは、ブルームとよばれる白い粉がふいていたものが主流でした。 これは、本来きゅうりが水をはじき、実を保護する蝋状のものですが、 農薬と間違われて、今ではブルームのないものが、市場を占拠しています。 きゅうり一族にも、歴史あり・・。 めんこいきゅうりの子供たち、オリーブオイルと、ブラックペッパーで、 おしゃれなイタリアン風になりました。 ピクルスにしても食べやすそう。 それぞれに、夏の食卓を彩って、めでたく人様のお役に立つことができました。 でも、7月の京都では、きゅうりの親子は夏休み。 食べてもらうことができません。 祇園祭の期間中、八坂神社の神紋にきゅうりの切り口が似ていることから、 食べてはいけないことになっているんです。 旬のものを絶ち、神事を全うするという意味もあるんですね。 確かにきゅうりの親子は、夏の神様のお使いかもしれません。 8月からは、皆さんおいしく召し上がれ♪ おしまい☆
by endonobuko
| 2009-07-08 00:09
| お野菜・果物
|