今日も京都の空を見あげて~遠藤のぶこのVoice&Eyes
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タレント・エコナビゲーター・ジュニア野菜ソムリエ 遠藤のぶこのオフィシャルブログ
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人参パワー
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今日は、H22.2.22 2並びの日!
ということで、2んじんの話題を^^

びっくりするほど
あっま〜〜い人参 『彩誉』に、キティちゃん袋登場♪

昨年5月に畑におじゃました『株式会社フジイシード』さんの、あの品種です。
寒い時期が旬の人参。
甘さを活かしてシンプルに、ササッとオリーブオイルで炒めて、ナッツをトッピングしたサラダで、モリモリいただきました。

カロテンで粘膜強化!花粉の時期に備えます。

こんな可愛い袋なら、ちょっとした手土産がわりにもいかがでしょう。
甘い人参は、揚げてチップスにして、おやつにもいいですね。
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by endonobuko | 2010-02-22 23:49 | お野菜・果物