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紅白饅頭
2011年 02月 02日
先日某企業の50周年記念式典と祝賀会の司会をさせて頂きました。 帰りに頂いた紅白饅頭…私の馴染んだものとは違う、どっしり重いほど餡の詰まったお餅でした。 滋賀県彦根市 いと重菓舗 の『道明寺饅頭』。 紅はこし餡、白はつぶ餡…んっ、逆? いずれにしても柔らかく素朴な味で、美味しかったです。 50年と一口に言っても、色々な事を越えて発展してきたのだろうな、 会社が健全に歴史を重ねるのは並大抵ではないのだろうな、と思いながら味わいました。 本当におめでとうございます。
by endonobuko
| 2011-02-02 01:49
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